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雞精作為第二大調(diào)味品,因其味道鮮美已得到越來越多人的喜愛,使雞精的市聲場前景非常廣闊。然而,在市場競爭相當(dāng)激烈的今天,如何生產(chǎn)出更美觀、更鮮美的雞精產(chǎn)品已成為各生產(chǎn)廠商競爭方向。贛林干燥以一流的生產(chǎn)技術(shù)和豐富的調(diào)試經(jīng)驗為基礎(chǔ),設(shè)計了新一代雞精專用生產(chǎn)線,滿足了用戶的這一要求,成為了國內(nèi)最有名的雞精生產(chǎn)線生產(chǎn)企業(yè)之一,已經(jīng)生產(chǎn)了多套雞精專用生產(chǎn)線,已在國內(nèi)各地使用,并出口到東南亞各國,得到了用戶的一致好評。我公司可根據(jù)用戶要求的產(chǎn)量進(jìn)行設(shè)計,產(chǎn)量有50kg/h、100kg/h、150kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h等。
雞精生產(chǎn)主要包括粉碎、混合、制粒、干燥等步驟,我公司生產(chǎn)的雞精生產(chǎn)線具有設(shè)計緊湊、制作精美、流水化運作程度高等特點。設(shè)備與物料接觸部位全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,并經(jīng)過精細(xì)拋光,使清洗更方便,符合食品生產(chǎn)管理的要求及GMP標(biāo)準(zhǔn)。
1、粉碎機(jī)
我公司生產(chǎn)的粉碎機(jī)采用了新型傳動系統(tǒng),長時間工作也不會產(chǎn)生高溫,避免對物料產(chǎn)生影響。同時,設(shè)備運行時噪聲低,有效地改善了操作環(huán)境;
轉(zhuǎn)齒及粉碎室都經(jīng)過精細(xì)拋光,有效地避免了物料的粘附現(xiàn)象,同時使清洗更加方便快捷;
篩網(wǎng)采用先進(jìn)的沖孔和焊接技術(shù),使用壽命大大增長,降低了運行成本,并保證了粉碎質(zhì)量;
采用離心引風(fēng)式除塵裝置,收率大大提高,并避免了粉塵的擴(kuò)散,使操作更為舒適。
2、混合機(jī)
贛林干燥提供的CH槽形混合機(jī)是雞精生產(chǎn)的必備設(shè)備,該機(jī)采用優(yōu)質(zhì)傳動系統(tǒng)和先進(jìn)的中軸密封裝置,設(shè)備運行平穩(wěn),中軸不滲油、不泄漏。
攪拌槳采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼并制作成流線結(jié)構(gòu),表面作拋光處理,提高了混合質(zhì)量,并有效降低了物料粘附現(xiàn)象。
料槽可傾斜的角度大,能使機(jī)內(nèi)積水徹底流盡,清洗非常方便。
3、制粒
我公司提供多款制粒設(shè)備供用戶選擇,用戶可根據(jù)雞精的顆粒外形、溶解性能、配方等諸多因素選用最適合的制粒設(shè)備,以生產(chǎn)出高質(zhì)量的雞精產(chǎn)品。
沸騰制粒的特點是制粒干燥一步完成,顆粒松散、溶解性好。
搖擺式制粒機(jī)的特點是操作簡單,粒度控制方便,能適應(yīng)各種物料,設(shè)備投資少且易于維護(hù)。
旋轉(zhuǎn)式顆粒機(jī)的特點是顆粒為圓柱形,外形美觀。
4、干燥
雞精生產(chǎn)中,干燥是比較重要的環(huán)節(jié),直接影響產(chǎn)品的外觀和干燥的均勻性。我公司提供的新型直線式振動流化床和雞精專用帶式干燥機(jī)是雞精干燥設(shè)備的首選設(shè)備。
1)新型直線式振動流化床的特點
設(shè)備采用彈簧隔振代替橡膠墊,大大提高了使用壽命,同時大大減少了整機(jī)運行噪音污染,設(shè)備運轉(zhuǎn)更平穩(wěn),物料流化更均勻。
設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,并進(jìn)行精細(xì)拋光處理;整機(jī)采用圓弧結(jié)構(gòu),內(nèi)部采用無死角設(shè)計,并設(shè)有多處清潔門,使清洗非常方便,符合GMP有關(guān)要求。
可設(shè)冷卻段,降低出料溫度,便于物料的包裝與貯存。
可配置自動加料裝置,加料速度可無級調(diào)速,使干燥過程式非常穩(wěn)定,操作更簡單,實現(xiàn)連續(xù)性生產(chǎn)。
干燥過程對顆粒的損傷小,顆粒外形美觀。
同時,在雞精類顆粒料的干燥方面,贛林干燥研發(fā)出專用顆粒物料的網(wǎng)帶干燥機(jī),其結(jié)構(gòu)特點
產(chǎn)量大,噪聲低,對顆粒幾乎無損傷,顆粒美觀;
網(wǎng)帶傳動可無級調(diào)速,熱風(fēng)溫度自動控制,各頂參數(shù)可在控制板面上顯示,操作簡單方便;
采用特殊的熱風(fēng)循環(huán)結(jié)構(gòu),熱風(fēng)分布均勻,節(jié)能實用;落。箱壁上設(shè)有多扇清潔門和檢修門,使清潔及維修更加方便,符合食品衛(wèi)生要求。